THÔNG TIN SẢN PHẨM BỘT LÀM KEM FROZEN YOPIU COMPRITAL
Mã sản phẩm | P654 |
Tên thương mại | FROZEN YOPIU |
Trọng lượng | 1.5Kg |
Đóng gói | 10 bao/thùng |
Bao bì | Túi PET/ALU/PE |
Loại | Bột làm kem sữa chua |
Vị | Sữa chua |
Dạng | Bột |
Ứng dụng | Sản xuất kem sữa chua |
Liều lượng | 250g/lít 1.5 kg Frozen Yopiu + 6 lít sữa 1.5 kg Frozen Yopiu + 5 lít sữa + 1 lít sữa chua ít béo |
Bảo quản | Nơi khô ráo thoáng mát |
Nhãn hiệu | Comprital |
Xuất xứ | Italia |
MÔ TẢ SẢN PHẨM BỘT LÀM KEM FROZEN YOPIU COMPRITAL
Bột làm kem hương sữa chua Frozen Yopiu Comprital 1.5Kg là hỗn hợp cơ bản cân bằng hoàn hảo để sản xuất sữa chua đông lạnh tự nhiên từ máy. Được thiết kế để chế biến sữa chua ít béo (trong máy) với hương vị đặc trưng, tự nhiên và độ axit rõ rệt.
Hỗn hợp này được dùng để kết hợp với sữa tươi (1,5 kg sữa chua nền + 6,0 l sữa tươi) hoặc với sữa tươi và sữa chua gầy tự nhiên (1,5 kg sữa chua nền + 5,0 l sữa tươi + 1,0 l sữa ít béo). sữa chua tự nhiên). Công thức chung sử dụng 250 gram sữa chua tự nhiên ít béo trên 1 lít sữa tươi – để sử dụng trong quá trình hâm nóng. Cơ sở cho phép bạn sản xuất sữa chua đông lạnh với hương vị tự nhiên, tinh tế đặc trưng của sữa chua ít béo.
Thành phần: đường, si-rô glucose, dextrose, sữa bột gầy, chất xơ thực vật (sợi thực vật), chất điều chỉnh độ axit: axit citric (E330), hương liệu, bột sữa chua gầy, chất ổn định: guar gum (E412), chất nhũ hóa: monoglyceride và axit béo diglyceride este hóa bằng axit lactic (E472b), este propylen glycol của axit béo (E477), bột đậu nành; Có thể chứa dấu vết của các loại hạt.
Điều kiện bảo quản: sản phẩm nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát trong bao bì kín; bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp, độ ẩm và nhiệt; thời hạn sử dụng của sản phẩm (kể từ ngày sản xuất) áp dụng đối với sản phẩm còn nguyên bao bì, nguyên seal của nhà sản xuất (theo quy định của nhà sản xuất); Chỉ sử dụng dụng cụ sạch và khô để định lượng và bôi sản phẩm.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG TRONG 100 GRAM SẢN PHẨM
Giá trị năng lượng | 1610/384 kJ/kcal |
Chất bép | 0,15 g |
Axit béo bão hòa | 0,13 g |
Carbohydrate | 92,1 gam |
Đường | 77,3 gam |
Polyol | 0,0 g |
Chất xơ | 3,8 g |
Chất đạm | 2,0 g |
Muối | 0,14 g |