THÔNG TIN SẢN PHẨM BỘT NỀN KEM TRÁI CÂY PERFECTA COMPRITAL

MÔ TẢ SẢN PHẨM BỘT NỀN KEM TRÁI CÂY PERFECTA COMPRITAL

Bột nền kem trái cây PERFECTA Comprital 2.5Kg là hỗn hợp ổn định cân bằng hoàn hảo cho kem trái cây và kem trái cây. Cơ sở trái cây với liều lượng thấp (40 gam trên 1 lít cơ sở) đảm bảo độ ổn định cao nhất và cấu trúc bền vững của kem trong mọi môi trường (kể cả những môi trường có tính axit cao nhất – chanh, chanh dây).

Lớp nền được đặc trưng bởi khả năng hòa tan tuyệt vời ngay cả khi sử dụng ở trạng thái lạnh (không cần ủ). Nó cho phép bạn thu được kem hấp với khả năng sục khí tối ưu và độ đặc như kem và dẻo. Kem có thêm lớp nền được đặc trưng bởi độ ổn định tuyệt vời trong quá trình bảo quản và phục vụ. Nó có thể được sử dụng cả lạnh và ấm.

Để đạt được kết quả tốt nhất, nhà sản xuất khuyến nghị sử dụng đế cùng với các sản phẩm thuộc dòng INTEGRA.

LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG BỘT NỀN KEM TRÁI CÂY PERFECTA

• Cơ sở trái cây với liều lượng thấp;
• Không thêm sữa và chất béo;
• Đảm bảo độ ổn định cao nhất và cấu trúc bền vững trong mọi môi trường,
• (cũng là loại chua nhất – chanh, chanh dây);
• Sản phẩm hòa tan nhanh chóng và hoàn toàn;
• Không cần phải chín ngay cả khi chế biến ở trạng thái lạnh;
• Sục khí tối ưu tạo ra kem hấp và nhựa;
• Hoạt động tốt với các sản phẩm thuộc dòng INTEGRA.

Thành phần:  dextrose, chất ổn định: xanthan gum (E415), guar gum (E412), carrageenan (E407), tinh bột (tự nhiên), chất nhũ hóa: monoglyceride và diglyceride của axit béo (E471); có thể chứa đậu nành.

Điều kiện bảo quản:  sản phẩm nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát trong bao bì kín; bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp, độ ẩm và nhiệt; thời hạn sử dụng của sản phẩm (kể từ ngày sản xuất) áp dụng đối với sản phẩm còn nguyên bao bì, nguyên seal của nhà sản xuất (theo quy định của nhà sản xuất); Chỉ sử dụng dụng cụ sạch và khô để định lượng và bôi sản phẩm.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG TRONG 100G BỘT NỀN KEM TRÁI CÂY PERFECTA

ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM