THÔNG TIN SẢN PHẨM CHẤT NHŨ HOÁ CREMONILA COMPRITAL

MÔ TẢ SẢN PHẨM CHẤT NHŨ HOÁ CREMONILA COMPRITAL

Chất nhũ hoá Cremonila Comprital 5Kg là một nhóm chất phụ gia giúp cải thiện cấu trúc của kem – chúng được thêm vào hỗn hợp (sữa hoặc trái cây) để tăng khả năng phết, tạo độ đặc của kem và đảm bảo độ bền tuyệt vời của kem.

Chất nhũ hoá Cremonila Comprital 5Kg được sử dụng để nâng cao hiệu quả của kem khi kết hợp với các chất nền (cho cả kem sữa và kem trái cây). Kem có bổ sung các chất tích hợp được đặc trưng bởi độ mịn và đồng nhất và không bị kết tinh trong quá trình bảo quản trong hộp trưng bày.

CREMOLIN – là chất nhũ hóa kem ở dạng bột nhão dễ định lượng. Hỗn hợp các chất nhũ hóa dành cho kem sữa, kem trái cây và kem hấp. Nó cho phép bạn có được kem kem với khả năng lây lan tuyệt vời.

Chất nhũ hoá Cremonila Comprital 5Kg là một chất bổ sung cho kem hấp và kem ít béo, nó làm tăng thể tích và cải thiện khả năng phết. Có thể dùng cả nóng và lạnh (hòa tan rất tốt trong quá trình làm lạnh). Nó có thể được sử dụng như một chất phụ gia để cải thiện độ đặc và khả năng lan tỏa của kem Ý (từ máy bán hàng tự động). Liều lượng khuyến cáo của sản phẩm là từ 3 đến 5 gam/lít hỗn hợp bazơ ổn định.

ƯU ĐIỂM SẢN PHẨM CHẤT NHŨ HOÁ CREMONILA COMPRITAL

• Chất nhũ hóa liều lượng thấp ở dạng bột nhão;
• Lý tưởng để sử dụng trong quá trình lạnh;
• Được thêm vào kem hấp hoặc kem ít béo, làm tăng khối lượng kem và khả năng lây lan của nó;
• Có thể được sử dụng như một chất bổ sung cho kem Ý (từ máy bán hàng tự động).

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG TRONG 100G SẢN PHẨM CHẤT NHŨ HOÁ CREMONILA

ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM