THÔNG SỐ KỸ THUẬT LÒ NƯỚNG BĂNG TẢI MORETTI FORNI T64E

MÔ TẢ SẢN PHẨM LÒ NƯỚNG BĂNG TẢI MORETTI FORNI T64E

Lò nướng băng tải Moretti Forni T64E bao gồm một hoặc nhiều buồng nướng có thể xếp chồng lên nhau và một giá đỡ tùy chọn. Trong quá trình nướng, bánh pizza được đặt trên băng tải và đi qua hai luồng khí nóng

Bằng công nghệ va chạm, hệ thống phân phối nhiệt tốt nhất trong toàn bộ buồng nướng để nướng bánh pizza, bánh ngọt, bánh ngọt và ẩm thực một cách hoàn hảo, nguồn điện cần thiết được tự động hóa theo phụ tải, công suất gia nhiệt của trần và sàn độc lập và được quản lý bởi hai đầu dò. Tốc độ băng tải có thể điều chỉnh được.

Lò nướng băng tải Moretti Forni T64E được cách nhiệt và cách ly hiệu quả, bề mặt bên ngoài luôn mát mẻ ngay cả trong quá trình sử dụng. Có thể lắp đặt dưới dạng mặt bàn hoặc trên giá đỡ tùy chọn được đóng bằng cửa thép không gỉ trên bánh xe xoay. Nhiệt độ tối đa của buồng nướng là 320°C (608°F).

Lò nướng băng tải Moretti Forni T64E đại diện cho thế hệ lò nướng băng tải đa chức năng mới. Công nghệ được sử dụng trên lò nướng bánh pizza băng tải Moretti Forni T64E là công nghệ tinh tế nhất hiện có trên thị trường. Sản phẩm được cách nhiệt bên ngoài nhờ Công nghệ Cool-Around® được cấp bằng sáng chế độc quyền.

Công nghệ Dual-Temp® cho phép người dùng điều chỉnh cả nhiệt độ trên và dưới bên trong cùng một buồng, để nhanh chóng tìm ra hiệu chuẩn nấu ăn tốt nhất. Ngoài ra, Công nghệ Adaptive-Power®  cho phép người dùng kiểm soát công suất theo tỷ lệ để nâng cao hiệu suất và giảm mức tiêu thụ năng lượng.

Kết quả được đảm bảo cực kỳ dễ sử dụng: lò nướng điện thuộc dòng băng tải, việc nấu nướng không còn là vấn đề nữa. Chỉ cần đặt thời gian và hai nhiệt độ trên và dưới: lò nướng sẽ làm phần việc còn lại nhờ bộ điều khiển nhiệt kép độc quyền bên trong buồng nấu.

CƠ CHẾ HOẠT ĐỘNG CỦA LÒ NƯỚNG BĂNG TẢI MORETTI FORNI T64E

• Làm nóng bằng các bộ phận làm nóng bọc thép
• Điều khiển công suất PID (Proportal Added Derivative) có thể cho phép tự động điều chỉnh năng lượng cần thiết dựa trên số lượng sản phẩm theo CÔNG NGHỆ ADAPTIVE-POWER®
• Điều chỉnh và kiểm soát độc lập trần và sàn, với khả năng phát hiện nhiệt độ liên tục bằng 2 cặp nhiệt điện có độ nhạy cao CÔNG NGHỆ DUAL-TEMP®
• Hệ thống thổi khí sử dụng quạt inox
• Băng tải có tốc độ điều chỉnh từ 30” đến 20 phút và điều khiển phản hồi ở tùy chọn dừng băng tải
• Quản lý chức năng điện tử có thể lập trình ECO-SMARTBAKING®
• Nhiệt độ tối đa đạt tới 320°C (608°F)
• Hệ thống độc lập để làm mát không khí cưỡng bức bổ sung cho các bộ phận có độ ồn thấp

CẤU TẠO CỦA LÒ NƯỚNG BĂNG TẢI MORETTI FORNI T64E

• Kết cấu dạng tấm thép không.
• Cửa thép không gỉ, bản lề bên trái có logo BlackBar® Design
• Băng tải bằng thép không gỉ có thể tháo rời, có khả năng căng liên tục
• Bảng điều khiển điện tử phía trước bên trái
• Chân đỡ có thể điều chỉnh
• Buồng nướng bằng tấm thép không gỉ
• Máy thổi trên và dưới dạng tấm thép không gỉ hàn, có thể tháo ra để làm sạch
• Cách nhiệt bằng len đá, khớp nối nhiệt và khoảng không khí Công nghệ COOL AROUND®

SẢN PHẨM TIÊU CHUẨN

• Có 4 màn hình cảm ứng
• 20 chương trình có thể tùy chỉnh
• CÔNG NGHỆ ECO-STAND BYTM Thiết bị tiết kiệm có khả năng dừng dây đai khi bị đứt
• BƯỚC chu trình nướng không liên tục
• Chu trình nướng hai lần RETURN
• Chức năng KHÓA
• Tự động kiểm tra với hiển thị thông báo lỗi
• Thiết bị an toàn nhiệt độ tối đa độc lập
• Giá đỡ bằng thép không gỉ (+250mm)

PHỤ KIỆN

• Chân đế có bánh xe, cao 137, 600mm
• Con lăn xếp dỡ
• Giỏ đựng bánh
• Tủ hút hơi
• Tùy chọn không có lỗ thông hơi (Phương pháp thử nghiệm EPA 202)
• Công nghệ tổng thể từ xa

ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM