THÔNG TIN MÔ TẢ

Lò hấp nướng đa năng Retigo B 1011 b là dòng lò hấp nướng đa năng điều khiển cơ đến từ thương hiệu Retigo, được thiết kế tối ưu cho các bếp công nghiệp, nhà hàng và khách sạn cao cấp cần thiết bị ổn định – dễ sử dụng – độ bền cao. Với khả năng hấp và nướng kết hợp chính xác, Retigo B 1011 b giúp chuẩn hoá quy trình chế biến, nâng cao chất lượng món ăn và tối ưu chi phí vận hành.

Ưu điểm nổi bật của lò hấp nướng Retigo B 1011 b

Công nghệ hấp – nướng kết hợp hiệu quả

Lò hấp nướng đa năng Retigo B 1011 b sử dụng hơi nước bão hoà kết hợp khí nóng đối lưu, giúp thực phẩm chính đều từ trong ra ngoài, giữ độ ẩm tự nhiên, hạn chế hao hụt trong lượng. Thiết bị phù hợp cho nhiều phương pháp chế biến từ thịt, cá, hải sản đến ra củ và các món ăn suất.

Điều khiển cơ học – bền bỉ và dễ vận hành

Phiên bản “b” (basic) được trang bị bảng điều khiển cơ, cho phép người dùng thao tác nhanh, dễ học và ít lỗi kỹ thuật. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các bếp ăn công nghiệp cần thiết bị vận hành liên tục và ổn định.

Dung tích phù hợp – tối ưu không gian bếp

Với 10 khay GN 1/1, lò hấp nướng đa năng Retigo B 1011 b đáp ứng tốt nhu cầu chế biến số lượng vừa, phù hợp cho khách hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể mà vẫn tiết kiệm diện tích lắp đặt.

Kết cấu thiết không gỉ cao cấp

Khoang và vỏ lò được chế tạo từ thép không gỉ chất lượng cao, chịu nhiệt, chống ăn mòn và dễ vệ sinh. Thiết kế chuẩn công nghiệp giúp lò hoạt động ổn định trong môi trường bếp cường độ cao.

Hiệu quả kinh tế

Lò hấp nướng đa năng Retigo B 1011 b giúp giảm thời gian nấu, tiết kiệm điện năng và nhân công, đồng thời đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều cho từng mẻ chế biến.

Vì sao nên chọn lò hấp nướng đa năng Retigo B 1011 b

Lò hấp nướng đa năng Retigo B 1011 b sử dụng điều khiển cơ học bền bỉ, dễ sử dụng.

Dung tích 10 khay GN 1/1 phù hợp nhiều mô hình bếp.

Chất lượng châu Âu độ ổn định cao.

Tiết kiệm chi phí đầu tư và vận hành

Phù hợp hồ sơ dự án và tiêu chuẩn bếp công nghiệp.

Lò hấp nướng đa năng Retigo B 1011 b là giải pháp lò hấp nướng đa năng hiệu quả cho các bếp công nghiệp và nhà hàng cần thiết bị đơn giản – bền bỉ – hiệu suất ổn định. Đây là lựa chọn đầu tư hợp lý cho những đơn vị mong muốn chuẩn hoá quy trình nấu và nâng cao chất lượng phục vụ.