Moretti Forni iDeck iD-M 60.60 điều khiển cơ học bền bỉ

Lò nướng Moretti Forni iDeck iD-M 60.60 là dòng lò nướng pizza điện, điều khiển bằng cơ học (Mechanical Control) đến từ thương hiệu Ý nổi tiếng Moretti Forni.

Lò nướng iDeck iD-M 60.60 là lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng, pizzeria, quán cà phê hoặc tiệm bánh cần một thiết bị nướng ổn định, dễ vận hành và tiết kiệm điện năng mà vẫn giữ trọn hương vị pizza truyền thống Ý.

🔥 Hiệu suất nướng vượt trội

• Nhiệt độ tối đa 450°C, giúp pizza chín nhanh, vàng đều và giòn đúng chuẩn Ý.

• Tấm đá nướng refractory stone chất lượng cao, lưu và phân bổ nhiệt ổn định, tạo lớp đế bánh giòn hoàn hảo.

• Hệ thống sưởi kép trên – dưới, điều chỉnh độc lập giúp kiểm soát nhiệt linh hoạt cho từng loại bánh.

• Duy trì nhiệt độ ổn định, thích hợp cho hoạt động nướng liên tục trong giờ cao điểm.

⚙️ Điều khiển cơ học – Đơn giản và đáng tin cậy

• Núm xoay cơ học (Mechanical Control) cho phép người dùng tùy chỉnh nhiệt độ vùng trên và vùng dưới một cách trực quan, dễ thao tác.

• Không phụ thuộc vào bảng mạch điện tử, giúp bền bỉ, ít hỏng hóc và chi phí bảo trì thấp.

• Thiết kế phù hợp cho mọi cấp độ nhân viên – dễ sử dụng ngay cả với người mới bắt đầu.

🧩 Thiết kế nhỏ gọn – Tối ưu cho không gian bếp chuyên nghiệp

• Kích thước khoang nướng 60×60 cm, nướng được 2–4 pizza đường kính 30 cm mỗi lần.

• Cửa kính chịu nhiệt 2 lớp, quan sát dễ dàng trong suốt quá trình nướng.

• Thân lò bằng thép không gỉ (inox) – bền, sạch, thẩm mỹ cao và dễ vệ sinh.

• Có thể gắn thêm chân đế hoặc tủ hâm nóng (prover) tùy nhu cầu sử dụng.

📈 Ưu điểm nổi bật

• Chất lượng Ý: Truyền thống và công nghệ hoà quyện.
• Điều khiển cơ học: Bền, dễ sử dụng, ít lỗi.
• Nhiệt độ cao, ổn định: nướng giòn, chín đều.
• Thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm không gian.
• Cách nhiệt hiệu quả, tiết kiệm điện.
• Hàng nhập khẩu chính hãng.

☕ Ứng dụng đa dạng

• Nhà hàng và pizzeria chuyên pizza Ý.

• Tiệm bánh ngọt, bánh mì thủ công

• Quán cà phê phục vụ bánh nướng

• Bếp biểu diễn hoặc bếp trung tâm.

Moretti Forni iDeck iD-M 60.60 là chiếc lò nướng pizza 1 tầng điều khiển cơ học hoàn hảo cho các mô hình F&B cần hiệu suất cao, độ bền ổn định và hương vị pizza chuẩn Ý.
Thiết bị hội tụ đủ yếu tố: đơn giản – mạnh mẽ – bền bỉ – tiết kiệm, là người bạn đồng hành đáng tin cậy trong mọi gian bếp chuyên nghiệp.