Amalfi B

THÔNG TIN MÔ TẢ

Lò nướng pizza Moretti Forni SerieP Amalfi B là dòng lò nướng điện cao cấp được thiết kế đặc biệt để tái hiện hương vị pizza Napoli truyền thống. Được lấy cảm hứng từ phong cách nướng bánh cổ điển của miền Nam nước Ý, Amalfi B không chỉ đảm bảo hiệu suất nướng vượt trội mà còn mang đến chất lượng bánh chuẩn mực với lớp vỏ giòn hoàn hảo và phần nhân chín mềm, đậm đà.

Đặc điểm nổi bật của Moretti Forni SerieP Amalfi B

✅ Công nghệ nướng chuyên dụng cho pizza Napoli – Nhiệt độ lò có thể đạt đến 500°C, cho phép nướng pizza chỉ trong 60 – 90 giây, giữ được độ mềm bên trong và lớp vỏ cháy xém tự nhiên.
✅ Hệ thống Dual-Temp® hiện đại – Kiểm soát độc lập nhiệt độ giữa mặt trên và mặt dưới, giúp bánh chín đều mà không bị cháy hoặc khô.
✅ Bảng điều khiển điện tử cảm ứng – Giao diện trực quan, dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và chế độ nướng theo nhu cầu.
✅ Tiết kiệm năng lượng tối ưu – Công nghệ Moretti Eco Smart Baking® giúp giảm tiêu thụ điện năng nhưng vẫn giữ hiệu suất hoạt động cao.
✅ Khoang nướng đá chịu nhiệt – Giữ nhiệt lâu hơn, tạo môi trường nướng lý tưởng như lò củi truyền thống.
✅ Thiết kế hiện đại, bền bỉ – Khung lò bằng thép không gỉ cao cấp, cửa kính cường lực giúp dễ dàng quan sát trong quá trình nướng.
✅ Đa năng trong sử dụng – Ngoài pizza Napoli, lò còn có thể dùng để nướng bánh mì, bánh ngọt và nhiều món ăn khác.

Ứng dụng thực tế

• Phù hợp với các nhà hàng pizza chuyên nghiệp, quán ăn Ý, khách sạn cao cấp.
• Nướng hoàn hảo các loại pizza Napoli, New York, Roma,…
• Có thể dùng để nướng bánh mì, bánh ngọt và các món nướng khác.

Với thiết kế tối ưu, công nghệ hiện đại và khả năng tái tạo hương vị pizza truyền thống, Moretti Forni SerieP Amalfi B là sự lựa chọn hoàn hảo cho các đầu bếp và doanh nghiệp muốn mang đến trải nghiệm pizza Ý đích thực.