THÔNG TIN MÔ TẢ
Đưa bánh pizza vào lò nướng một cách dễ dàng với xẻng xúc bánh pizza đột lỗ Gi.Metal AN-32RF. Mặt xẻng có kích thước 330x330mm, được làm từ nhôm anod hoá – một loại vật liệu cực kỳ bền bỉ, chống trượt và rất dễ vệ sinh, bảo quản. Cán xẻng dài 1500mm thuộc dòng sản phẩm Azzura, với trọng lượng nhẹ, sự linh hoạt khi thao tác.
Chiếc xẻng xúc bánh pizza Gi.Metal AN-32RF được thiết kế chuyên biệt cho pizza kiểu Naples chính hiệu, sử dụng trong các lò nướng nhiệt độ rất cao và tần suất hoạt động liên tục. Chất liệu cải tiến, các lỗ đục tròn đặc biệt và chi tiết khắc laser tạo nên sự độc đáo cho sản phẩm.
Xẻng được thiết kế để đầu bếp có thể đặt đế bánh bằng cả hai tay và kéo giãn rộng ra đến tận mép xẻng. Thiết kế, hình dáng tròn và mật độ lỗ đục cho phép loại bỏ bột thừa hiệu quả, đồng thời phù hợp với các thao tác kỹ thuật đặc trưng của phong cách làm pizza Naples.




